Kiló-sokk
Egy héttel az ünnepek vége után már mindenki visszarázkódott a szokásos hétköznapok ritmusába. Ilyenkor szoktuk észrevenni a karácsonyi és szilveszteri lakomák következményeit testünkön. Ez leginkább plusz kilókként szokott megtestesülni. Ha alig volt erőnk a már a hét elején, ne csodálkozzunk, az is a helytelen, össze-vissza étkezés következménye lehet. Íme egy-két tipp, amellyel néhány kilótól megszabadulhatsz, miközben egészségedet is megörződ.
A megterhelő ebédek és vacsorák után a legfontosabb lépés a méregtelenítés, mely szervezetedet energiával tölti fel és helyreállítja az emésztést is. A leglényegesebb a kellő folyadékbevitel (víz, tea, gyümölcslevek). Ám búcsút kell inteni a szénsavas üdítők, a kávé, az alkohol, vörös hús és liszt fogyasztásának. A méregtelenítés egy hétig tart, így néz ki napokra lebontva:
Hétfő
Reggeli: fekete tea 1 kiskanál mézzel, 1 kivi
Ebéd: grillezett csirkemell brokkolival, gyermekláncfű-tea
Uzsonna: egy kiscsésze zöld tea, 2-3 dió vagy erdei mogyoró
Vacsora: hal zöld salátával, bodza tea
Kedd
Reggeli: egy csésze zsírszegény tej, cukor nélküli zabpehely vagy gyümölcs
Ebéd: zeller saláta, sárgarépa, egy zöld-alma kevés fahéjjal, egy csésze gyermekláncfű-tea
Uzsonna: 1 mandarin
Vacsora: vegyes zöldségleves, brokkoli, karfiol, paprika, spárga, egy csésze bodza-tea
Szerda
Reggeli: fekete tea kevés tejjel
Ebéd: spenót főzelék és 1 paradicsom, egy csésze gyermekláncfű-tea
Uzsonna: 1 nagy alma
Vacsora: zöldséges hal
Csütörtök
Reggeli: zöld tea, egy gyümölcs
Ebéd: grillezett csirke zöld salátával, gyermekláncfű-tea
Uzsonna: joghurt
Vacsora: zöldborsófőzelék paradicsom mártással, bodza tea
Péntek
Reggeli: fekete tea
Ebéd: gyümölcs saláta, gyermekláncfű-tea
Uzsonna: rost-rúd
Vacsora: grillezett marhahús zöld salátával, bodza tea
Szombat
Reggeli: 1-2 sárgarépa
Ebéd: csirkemell brokkolival, gyermekláncfű-tea
Uzsonna: 1 gyümölcs
Vacsora: zeller-saláta, sárgarépa, egy zöld alma kevés fahéjjal, egy csésze bodza-tea
Vasárnap
Reggeli: fekete tea tejjel
Ebéd: grillezett csirke zöld salátával, gyermekláncfű-tea
Uzsonna: gyümölcs
Vacsora: fokhagymás hal, egy csésze bodza tea
Több magazinban és fórumon is olvastam úgynevezett „negatív kalóriáról”. Ezen a jelenségen nem azt kell érteni, hogy van olyan étel, ami negatív kalóriát tartalmaz, hanem, hogy vannak olyan ételek, melyek megemésztése több energiát igényel, mint amit nyerünk belőle. Ilyen ételek például az alma, grapefruit, bogyós gyümölcsök, görögdinnye, zeller, fokhagyma, uborka, káposzta és a karfiol.
Mindenekelőtt leszögezendő, hogy semmilyen méregtelenítés, fogyókúra és diéta nem eredményes, ha nincs meg az elegendő testmozgás. Így próbálj meg legalább hetente háromszor 30 perc kocogást vagy bármely más edzést beiktatni hétköznapjaidba.
A következő egyhetes diéta mindamellett, hogy könnyen betartható, amellett még egészséges is, nem szenvedsz hiányt semmilyen tápanyagban sem. Ha mégsem értük el a kellő eredményt, pihenjünk egy hetet, majd megint próbáljuk meg. A testmozgást se felejtsük! A diéta egymás után háromszor végezhető el a pihenésekkel együtt. Íme, a napi bontás:
1. nap
Reggeli: két szelet teljes kiőrlésű liszttel készült gyümölcskenyér és egy őszibarack vagy körte
Tízórai: két szelet puff*sztott rizsszelet avokádó- vagy padlizsánkrémmel
Ebéd: saláta ízlés szerinti mennyiségű uborkával, paradicsommal, lilahagymával, 10 szem olajbogyóval és 50 gramm zsírszegény feta sajttal
Uzsonna: négy kocka magas kakaótartalmú étcsokoládé
Vacsora: Cézár-saláta kevéske parmezán sajttal meghintve, kenyérkocka nélkül, grillezett csirkehússal, egy főtt tojással körítve
Esti nass: fél magvas kifli cukormentes lekvárral
2. nap
Reggeli: egy szelet magvas kenyér, egy paradicsom, egy szelet sonka, 25 gramm sonka
Tízórai: 1 alma vagy körte
Ebéd: 1 szelet natúr, grillezett pulykamell kuszkusszal
Uzsonna: bármilyen 100 kalóriánál kevesebbet tartalmazó müzliszelet
Vacsora: teljes kiőrlésű makaróni saját készítésű cukormentes csirkés-paradicsomos-gombás szósszal
Esti nass: 1 kis körte
3. nap
Reggeli: 1 adag cukormentes, aszalt gyümölcsös müzli
Tízórai: 1 teljes kiőrlésű muffin bogyós gyümölcsökkel
Ebéd: teljes kiőrlésű penne extra szűz olívaolajjal, fokhagymával
Uzsonna: 25 gramm natúr pattogatott kukorica
Vacsora: Szezámolajon piríts meg 125 gramm tofut, egy marék natúr kesudiót, és ízlés szerinti mennyiségű konzerv bébikukoricát. Ízesítsd pirospaprikával, szójaszósszal, köretnek barna rizst fogyassz hozzá.
Esti nass: 1 csésze házi készítésű zabkása gyümölccsel
4. nap
Reggeli: 1 pohár grépfrútlé, két szelet teljes kiőrlésű pirítós sovány sajttal
Tízórai: 3 szusitekercs, vegetáriánus, lazacos vagy garnélás
Ebéd: omlett két tojásból paradicsommal, gombával, paprikával, cukkinivel megbolondítva
Uzsonna: 1 zöldalma
Vacsora: fél grillezett padlizsán fetával, fenyőmaggal és jázminrizzsel
Esti nass: két szelet sovány sajt egy fél almával
5. nap
Reggeli: öt szem aszalt sárgabarack és egy marék mandula apróra vágva egy pohár zsírszegény natú r joghurttal
Tízórai: egy szelet dinnye vagy két alma 20 gramm feta sajttal
Ebéd: teljes kiőrlésű bagett avokádókrémmel, grillezett baconnel
Uzsonna: 1 pohár natúr joghurt kevés mézzel
Vacsora: natúr csirkeszelet tejföllel és sajttal, uborkasalátával
Esti nass: 1 energiaszegény müzliszelet
6. nap
Reggeli: 1 szelet magas kifli sovány tejföllel, egy marék eper (lehet fagyasztott is)
Tízórai: 5 szem dió és 5 szem mandula
Ebéd: egy adag zöld saláta sült virsliszeletekre olvasztott sovány sajttal tálalva
Uzsonna: két őszibarack vagy körte
Vacsora: lencsefőzelék sovány tejföllel sűrítve, 1 szelet füstölt sonkával
Esti nass: 1 teljes kiőrlésű muffin
7. nap
Reggeli: zsírmentes rántotta sonkával és gombával
Tízórai: natúr joghurt egy marék bogyós gyümölccsel
Ebéd: tojásos, rucolás, aszalt paradicsomos teljes kiőrlésű szendvics
Uzsonna: 1 teljes kiőrlésű muffin
Vacsora: pizza teljes kiőrlésű tésztával, paradicsompürével, sonkával, gombával és mozzarellával
Esti nass: fél banán
Reggeli: két szelet teljes kiőrlésű liszttel készült gyümölcskenyér és egy őszibarack vagy körte
Tízórai: két szelet puff*sztott rizsszelet avokádó- vagy padlizsánkrémmel
Ebéd: saláta ízlés szerinti mennyiségű uborkával, paradicsommal, lilahagymával, 10 szem olajbogyóval és 50 gramm zsírszegény feta sajttal
Uzsonna: négy kocka magas kakaótartalmú étcsokoládé
Vacsora: Cézár-saláta kevéske parmezán sajttal meghintve, kenyérkocka nélkül, grillezett csirkehússal, egy főtt tojással körítve
Esti nass: fél magvas kifli cukormentes lekvárral
2. nap
Reggeli: egy szelet magvas kenyér, egy paradicsom, egy szelet sonka, 25 gramm sonka
Tízórai: 1 alma vagy körte
Ebéd: 1 szelet natúr, grillezett pulykamell kuszkusszal
Uzsonna: bármilyen 100 kalóriánál kevesebbet tartalmazó müzliszelet
Vacsora: teljes kiőrlésű makaróni saját készítésű cukormentes csirkés-paradicsomos-gombás szósszal
Esti nass: 1 kis körte
3. nap
Reggeli: 1 adag cukormentes, aszalt gyümölcsös müzli
Tízórai: 1 teljes kiőrlésű muffin bogyós gyümölcsökkel
Ebéd: teljes kiőrlésű penne extra szűz olívaolajjal, fokhagymával
Uzsonna: 25 gramm natúr pattogatott kukorica
Vacsora: Szezámolajon piríts meg 125 gramm tofut, egy marék natúr kesudiót, és ízlés szerinti mennyiségű konzerv bébikukoricát. Ízesítsd pirospaprikával, szójaszósszal, köretnek barna rizst fogyassz hozzá.
Esti nass: 1 csésze házi készítésű zabkása gyümölccsel
4. nap
Reggeli: 1 pohár grépfrútlé, két szelet teljes kiőrlésű pirítós sovány sajttal
Tízórai: 3 szusitekercs, vegetáriánus, lazacos vagy garnélás
Ebéd: omlett két tojásból paradicsommal, gombával, paprikával, cukkinivel megbolondítva
Uzsonna: 1 zöldalma
Vacsora: fél grillezett padlizsán fetával, fenyőmaggal és jázminrizzsel
Esti nass: két szelet sovány sajt egy fél almával
5. nap
Reggeli: öt szem aszalt sárgabarack és egy marék mandula apróra vágva egy pohár zsírszegény natú r joghurttal
Tízórai: egy szelet dinnye vagy két alma 20 gramm feta sajttal
Ebéd: teljes kiőrlésű bagett avokádókrémmel, grillezett baconnel
Uzsonna: 1 pohár natúr joghurt kevés mézzel
Vacsora: natúr csirkeszelet tejföllel és sajttal, uborkasalátával
Esti nass: 1 energiaszegény müzliszelet
6. nap
Reggeli: 1 szelet magas kifli sovány tejföllel, egy marék eper (lehet fagyasztott is)
Tízórai: 5 szem dió és 5 szem mandula
Ebéd: egy adag zöld saláta sült virsliszeletekre olvasztott sovány sajttal tálalva
Uzsonna: két őszibarack vagy körte
Vacsora: lencsefőzelék sovány tejföllel sűrítve, 1 szelet füstölt sonkával
Esti nass: 1 teljes kiőrlésű muffin
7. nap
Reggeli: zsírmentes rántotta sonkával és gombával
Tízórai: natúr joghurt egy marék bogyós gyümölccsel
Ebéd: tojásos, rucolás, aszalt paradicsomos teljes kiőrlésű szendvics
Uzsonna: 1 teljes kiőrlésű muffin
Vacsora: pizza teljes kiőrlésű tésztával, paradicsompürével, sonkával, gombával és mozzarellával
Esti nass: fél banán
Forrás: Google
